Am 30. April 2026 machten knapp 40 Mitglieder des Bayerischen Müllerbunds im Rahmen einer Studienreise Station bei Hosokawa Alpine. Dort wurden sie von CEO Michael Kuhnen sowie Mitarbeitern aus dem Bereich Food herzlich empfangen und erhielten praxisnahe Einblicke in die Technologien des Maschinenbauunternehmen, das sich auf Anlagen zur Pulververarbeitung spezialisiert hat.

Der Besuch führte die Teilnehmer zunächst in die Montage und ins Technikum von Hosokawa Alpine. Dort konnten die Besucher die verschiedenen Mühlen und Sichter des Unternehmens live erleben und sich einen Eindruck vom breiten Anwendungsspektrum der Technologien verschaffen. Nach einer Begrüßung durch Michael Kuhnen und Josef Rampl, Geschäftsführer des Bayerischen Müllerbunds, erfolgte eine ausführliche Vorstellung von Hosokawa Alpine und der Hosokawa Micron Group. Daniel Lachhammer, Field Sales Engineer, und Melanie Sigmund, Sales Manager erläuterten dabei den Schwerpunkt der verschiedenen Maschinen, Anlagen und Lösungen zur Feinstvermahlung. Im Fokus standen dabei Anwendungen, die für die Mitglieder des Bayerischen Müllerbunds besonders interessant sind: die Vermahlung von Spelzen oder Kleie sowie die Proteinverschiebung zur Anreicherung pflanzlicher Proteine. Ein gemeinsames Mittagessen in der Gästekantine von Hosokawa Alpine rundete die Veranstaltung ab. 

Der Besuch bei Hosokawa Alpine markierte den Auftakt einer fünftägigen Studienreise, die die Teilnehmer bis ins Tessin und nach Norditalien führte. Nach dem Stopp in Augsburg standen weitere Stationen in der Schweiz auf dem Programm, darunter die Bühler AG und die Mulino Maroggia. Neben fachlichem Austausch kam auch das gemeinsame Erlebnis nicht zu kurz – etwa bei einer Bootsfahrt auf dem Lago Maggiore zu den Borromäischen Inseln.

Der Bayerische Müllerbund e.V., gegründet 1910 in Landshut, ist heute der mitgliederstärkste Berufsverband für Müllerinnen und Müller in Deutschland. Sein Anspruch ist es, die Zukunft des Müllerhandwerks maßgeblich mitzugestalten.